1/7

RUOKAILU PIILOPIRTILLÄ

Hannuksen Piilopirttillä nautit maittavan lounaan tai päivällisen. Ruokamme valmistetaan paikallisista raaka-aineista ja kaikkien aterioidemme keskeinen osa on tyrnäväläinen peruna. Meiltä ei tarvitse poistua nälkäisenä.
Tervetuloa herkuttelemaan!

”VILLISIKAA TIETENKIN”

Tilamme tunnetaan "Villisikatilana". Kilometrin päässä Piilopirtiltä, Heikin kotitilalla, tarhattiin villisikoja. Villisiat olivat jo ennen Piilopirttiä ja ensimmäiset asiakkaat halusivat villisikaa ruoaksi jo 90-luvun puolessa välissä. 

Villisikaa tarjoillaan Piilopirtin noutopöydässä edelleen.

1. MENU

Lohikeittoa, lihakeittoa tai porokeittoa, lisäksi kasviskeittoa (1-2 vaihtoehtoa)

Vihersalaattia, vuohenjuustoa, salaatinkastiketta, juustoa, suolakurkkua

Leivät (rieska ja ruisleipä) ja ruokajuomat (maito, vesi ja kotikalja).

2. MENU

Kermaperunat, kanafileettä ja valkosipulikastiketta, uunijuurekset, paholaisenhilloa

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta, pastakinkkusalaattia

Leivät (rieska ja ruisleipä, voi) ja ruokajuomat (maito, vesi ja kotikalja)

3. MENU

Koko perunat, naudansuikalepaistia (kermainen), uunijuurekset, mustaherukkahilloa

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta, savulohipastasalaattia, graavilohta 

Leivät (rieska ja ruisleipä) ja ruokajuomat (maito, vesi ja kotikalja)

4. MENU

Perunamuusia, poronkäristystä, kasvisgratiinia, puolukkahilloa

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta, kana-caesarsalaattia, suolakurkkua

Leivät (rieska ja ruisleipä) ja ruokajuomat (maito, vesi, kotikalja).

5. MENU

Kermaperunat, paahtopaistia ja pippurinen punaviinikastike, mustaherukkahilloa

Kreikkalaista salaattia ja salaatinkastiketta, tomaatti-mozzarellasalaattia, graavilohta

Leivät (rieska ja ruisleipä, voi) ja ruokajuomat (maito, vesi ja kotikalja)

6. MENU

Kokoperunat, villisikakarjalanpaistia, uunijuurekset, mustaherukkahilloa

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta, waldorfinsalaattia, graavilohta

Leivät (rieska ja ruisleipä) ja ruokajuomat (maito, vesi, kotikalja)

7. MENU

Kermaperunat, villisianpaistia ja kastiketta, lämminsavulohta, uunijuurekset, mustaherukkahilloa

Graavilohta, vihersalaattia ja salaatinkastiketta, pastakinkkusalaattia 

Leivät (rieska ja ruisleipä) ja ruokajuomat (maito, vesi ja kotikalja)

JÄLKIRUOKIA

1. Kuningatarkiisseli ja kermavaahtoa
2. Mansikka-/ vadelmakermakakkua, kahvia, teetä
3. Limejuustokakkua/ Baileysjuustokakkua/ Mustikkajuustokakkua, kahvia, teetä
4. Tyrni-pannacotta, kahvia, teetä

Pirkko: 040 5764627 || Heikki: 0400 684 374

Hannuksen Piilopirtti, Keskikyläntie 54, 91800 Tyrnävä